*

温顔無敵 ~休日は大好きな読書して~

プロローグ

月曜日は休日を頂きまして、歯医者に行き、娘と川で遊び、夕方は障がい者支援施設とコーヒー専門店のコラボカフェ カフェBeで会議というような休日を過ごしました。
会議ではいろんな議題について話しました。3月14日におこなうカフェコンサートのこと、それから障がい者支援施設にあるお菓子工房で施設に通う利用者さんがシフォンケーキを作っておりまして、それの販売ついてなどを会議しました。

 

とりあえずシフォンケーキの販売はカフェBeで様子を見てから、次に島珈琲の高槻店でもご予約の受付、お渡しができるようにしたいと思います。

 

味は美味しいのは当然のことですよね。彼・彼女たちが一所懸命作ったこのケーキをどう販売するのか 僕の腕の見せ所です。くどいようですが、この件については僕が日頃から行っている「島珈琲社会貢献部」の一つの活動としてです。よって、利益は施設の利用者さんにいくシステムになります。

 

島珈琲がコーヒーを通じてできることを取り組んで行き、たくさんの人を笑顔にしていきたいと考えます。
こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。

 

船井幸雄さんの本が大好きで

IMG_4283

歯医者から家に戻ると娘はスヤスヤと寝ていたので、寝顔を見ながら読書をしました。
今はこの世にはおられませんが、船井総研の船井さんの本が好きでブックオフでよく買っていました。今でも本棚にたくさんあります。昨日はこんな本を読んでいました「プラス発想の視点」平成3年に初版されたものなので、随分古いのですが今でも何度となく読み返す本です。

 

・いばらない。自慢しない。人の足を引っ張らない。
・働くこと、学ぶことを忘れた遊びは、まったく意味がない。
・欠点を無くすには長所を伸ばすことだ。
・ミクロがきちっとできてこそ、マクロが理解できる。
・勉強すればするほど人は素直になる。

 

など、当たり前のことだけど大事なことが沢山書かれており、すんごく勉強になります。

 

温顔無敵とは

この本の一つの項目に「温顔無敵」という項目があります。僕の大好きな言葉です。

その文中にはこう書いてありました。

「温顔になることこそ人間の究極の目的です。なぜなら温顔の人は無敵ですからね」

つまり温顔であり笑顔の多い人は、敵をつくることがなくなくなり無敵になる という意味合いですね。
普段からニコニコしていれば運気もよくなり、つきがくる。人相もよくなり、明るく温かい人間になり周りに人が集まってくる したがって敵がいなくなるってことなんですね 温顔無敵とは。

 

エピローグ

経営学とは人間学ですね。
自分の身に起こることは、すべて自分の責任である。だからすべて肯定的な気持ち受け止めて、笑顔でいること、温顔でいることをつとめてみる。笑顔でいればつきも上がるし、みんなハッピーになれるということですね。娘が起きて、娘が川で遊んでいる姿を見ながらそんなことを考えていた休日でした。

IMG_4267

いつもありがとうございます
焙煎アーティスト 島規之

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

月額平均工賃 9761円

 昨日はカフェBeの現場に入っておりましたぽかぽか陽気のせいでしょうか とても忙しくさせて

記事を読む

僕のコーヒーの始まりは珈琲館でのアルバイトからでした

昨日、ブログをフェイスブックにリンクすると、高校の時から友達がコメントをいれてくれました。 目を通

記事を読む

なぜコーヒーなどのブログをほぼ毎日書いているのか、整理してみた

プロローグ   月曜日を定休日にして、ほぼ毎日更新している僕のブログ。

記事を読む

日々お客さんに助けられている

年末らしい動きとなっている島珈琲です。 昨日から発送のご注文が続々と。   そして業務用卸

記事を読む

インサイドアウト

 不平不満はそらぁ誰だってあるわいさぁ 僕はなんとなく自分に行き詰まった時 なにか憤りにぶ

記事を読む

たまには社会貢献部の活動を

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です   最近ちょっとご無沙汰になっており

記事を読む

あゆみ

今年3月には 島珈琲を開業して11年目を迎えます 自営業をはじめて これこれ11年が経ってしまいます

記事を読む

no image

御陰様です

  「最近 忙しくしてるみたいでよかったです」 カフェBeの常連様が口をそろえておっしゃっ

記事を読む

島珈琲社会貢献部ぼちぼちと

昨晩は仕事を終えると一旦、家に帰り晩ご飯を食べ、その後ファミレスでラボロの定例ミーティング会の集まり

記事を読む

開業は26歳の時でした

先日、銀行の方とお話する機会があって、島珈琲のヒストリーを話していたのです。 26歳の時に開業したん

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
悩むマンデリン (4939)

昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスを完了させました。   思

特にカーブは汚れが溜まりやすい (4938)

今日は7時に起きて家族で朝食を取ってから、すぐに高槻店へ。  

選択のマンデリン (4937)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に朝は7時過ぎに到着し

グァテマラが新しい銘柄になります (4936)

昨晩は高槻店の業務終了後に、煙突掃除をしました。   ワイヤ

3Dセキュアを導入します! (4935)

昨日も沢山の発送がありました。   感謝感謝です。 &nbs

→もっと見る

PAGE TOP ↑