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日記

公開日: : 日々他愛のないこと

 日記 ブログ はどうしてもパソコンからじゃないと
進まない というか 携帯からだとなんかしっくりこないので
投稿はパソコンからしています
パソコンを持ち歩く ということもなんだか苦手なので
いつも事務仕事や焙煎の仕事があって岡町店に行ったときに
書いている ので とびとびです
ちなみに僕は高槻に住んでいるので 
岡町-高槻は片道車で40分かかります
でもできれば毎日書きたい と思っています
そして もうしばらくしたら・・・
高槻店ができあがります
今 岡町店でやっている業務をそのまま高槻に持ってきます
でも僕のルーツは岡町なので 岡町店が本店の冠をかぶります
でも本店の機能は高槻店に移行します
なんだかややこしいですね
高槻店ができたら またブログも毎日書きたいので
今からネタをしっかりため込んでいきたいと思います
何が言いたいのがよくわかりませんが 
きっと 実は毎日書きたいんだよ って言いたいんだと思います
ピース
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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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