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温顔無敵

公開日: : 日々他愛のないこと

 高槻店を出店するにあたり 本店の機能を高槻店に移動させます
しかし 岡町店は我が島珈琲の原点なので 本店は岡町店とします
ややこしいですね
で そろそろ岡町にある事務書類を整理して 
高槻店にもっていくもの持っていかないものを整理していたら 
こんなものがでてきた
ミッション・ステートメント 温顔無敵 
温顔無敵とは いつも穏やかな顔つき(心からでてくる)でいれば
敵をつくることはないだろう(無敵)という意味だそうだ
開店して2年目に書いたものだと思う
船井幸雄さんの本や スティーブンRコビィーさんの 7つの習慣
など影響されて書いたと思う もう8年も前だ
で読んでみた
3ページに書かれた いくつもの箇条書きの中に
こんな文があった
誠意を持ちながら 強い決断力を持とう
さらに最後には
良心にしたがい 良心を育てよう

当たり前のことを書いているのだけど
当たり前でもハードルが高いモノばかりだ
8年後の僕よ 良心は育っているかい?
 
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業務内容 カフェ キッチン・ホール業務全般
時給 800円から 交通費支給
時間 14:30~18:00 休憩有り 火曜日から金曜日の間
ご連絡は 平日10時から17時の間
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担当 島まで
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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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