*

すいめんか

公開日: : 日々他愛のないこと

 水面下で動いておりましたが 9月から本格始動です
かなり忙しくなります
新規出店の予定が早まり 12月くらいと思っていたのが
はやければ11月初旬に標準をあわせれるようになってきました
今日は信用金庫さんに来てもらい融資の件で詰めにはいりました
今月中に実行できるように調整にはいりました
明後日はエアコンの現場調査 
明明後日(しあさってってこんな字になるんですね 変換して知りました)
は焙煎機設置の現場調査
ショップカードや名刺 スタンプカードの印刷物のデザインも仕上がってきてあとは手直ししてもらうだけ
コーヒー豆の価格表も出来上がってきてこちらも訂正をするのみ
今回 前掛け大好き島珈琲は オリジナルの帆前掛け
をつくろうと
おもいまして デザインを作ってもらってます
さらにオリジナルのコーヒーバッグの袋をつくるので
コチラはデザインの版下をメーカーさんに渡すところまできました
新店はギフトに力をいれるので 箱や オリジナルの袋も
用意しています
早め早めにしていても まだまだやることはたくさんあります!
やりたいなぁ と思っていたこと一気に形にしていくつもりです
こうご期待 かみんぐすーん!
人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ
にほんブログ村

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

no image

あがり屋

 そうです 僕は人前で話すことが苦手です あがり屋さんです と何度もこの日記に書いてきまし

記事を読む

自分らしく生きるって何?

プロローグ 昨晩、お風呂の中でまた考えてしまった。 「自分らしく生きるってなんだろ?」これは禅問

記事を読む

試運転

 明日は焙煎機とエスプレッソの試運転をして 数日かけて微調整をしたいと思います 頭の中では

記事を読む

歩こう そうしたら道が見えてくるかも

昨日は祝日でとても忙しくさせて頂き 感謝 感謝です 「おいしっかったぁ~ご馳走さま」と お客様が

記事を読む

ふーりん

 一気に初夏になったような陽射しですね 冬でも風鈴をかけているのですが やっと似合う季節に

記事を読む

no image

カフェBeに

 最近 ほんとにたくさんの方から「カフェBeには戻らないのですか?」とよく聞かれますご安心

記事を読む

no image

硬派とは

 書きたいことが疲れのせいで 淡泊な表現になってしまい 読んでくださる方に申し訳ないなぁ 

記事を読む

no image

ジャネーの法則

 今日の毎日新聞の「余録」に僕にとって興味深い文があった 以下拝借 ----------

記事を読む

じっとしていては

 いけません 何かアクションを起こしていかなければなりません 自営業である以上待っていても

記事を読む

アー・ユー・ハッピー?

フェイスブックを見ていたら 矢沢永吉さんの アーユーハッピー という本の中の一節をピックアップしたも

記事を読む

Comment

  1. mami-haha より:

    楽しみですねぇ。
    先日お見えになったお客さまに島さんのコーヒーをお出ししました。すごく美味しいと、しばらくコーヒー談議に花が咲きました。
    肩のはらないお返しに使わせていただいたり、我が家にやってくる友人とコーヒータイムを楽しんだり、私の周りには、島さんのコーヒーのファンが増えていますよ。
    でも、無理は禁物。体には気をつけてくださいね。

  2. しまこーひー より:

    mami-haha さま
    ありがとうございます!
    今日は1時間早じまいさせて頂きうえはら鍼灸整骨院に行って充電してまいりました!
    島珈琲のファン層が増えてること
    大変うれしく思います。
    これからもお客様のど真ん中!
    喜ばれるコーヒーをつくりつづけます!

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
今年の夏の標語も「笑う門には福来たる」です!

梅雨が明け、夏本番となりました。 昨日の高槻は36℃という気温で、蝉

夏のコーヒー豆・粉の保存で気をつけたいこと

最近なぜか子供の頃、初めて行ったプロ野球観戦のことを思いだすんです。

アイスコーヒーは専用の豆で淹れないといけないの?

今朝はゆっくり目に起きました。 繁忙期は娘が起きる前に家を出るのです

コーヒー焙煎はどこが面白いの?

コーヒー豆屋さんは(島珈琲は)、どちらかというと夏は閑散期です。

続・ペーパーフィルターの保管方法

久しぶりにコーヒーを美味しく飲むために、基本的でとっても大事なことを書

→もっと見る

PAGE TOP ↑