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接客力アップ!

公開日: : coffee

 次年度(4月から来年の3月まで)の自分の課題に
「接客力アップ」を掲げることにしました
常に接客的 じゃなくて 積極的で 肯定的に物事をとらえ そして考え
とにかく 笑顔と気配りでのおもてなし
またカフェBeや島珈琲に ご来店して頂くために
お商売の基本中の基本を強化したいと思います
最高のコーヒーを 最善のおもてなし で
僕が高校卒業して就職した年は阪神大震災の年でした
その当時の夢は中華のコックさんになることでした
挫折していろいろありましたが 中華料理店でのウエイターの
仕事をしました
ここで接客の サービスの おもてなしのいろはを
会得しました 
人生にはぜったいに無駄はない
島珈琲 大人気商品
コーヒーシロップ&カフェラテ小町の発送 承ります!
くわしくはこちら!
http://shima-coffee.jugem.jp/?eid=1031
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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