「 月別アーカイブ：2018年01月 」 一覧
マンデリンというインドネシアのコーヒーの魅力
先日、島珈琲を見て頂いている税理士さんが、コーヒー豆を買いに来られてので、ついでにいろいろとお話をしてしまいました。 3月には確定申告もありますので、今後のことや現在の状況を
お客さんに損させない営業をするために
昨日はまる1日お休みを頂きました。 年末年始の繁忙期で頑張った心身へのクールダウン。 がまんしてくれた娘への孝行ということで、昨日は娘が思う存分に遊んでもらうように、1日娘
なくならないでね、と言われるお店を目指して
今朝はこんなツィートをしました。 おはようこざいます。 今朝も愛情込めて焙煎完了です。今晩は中華はなさく @hanasaku65 さんに奥さんのお母さんと家族でラーメンを食
コーヒーを飲み方にマナーはあるの？
2018/01/05 | coffee コーヒー, コーヒーのようなブログ
マナーという言葉を見て、ドキッとするのは僕だでしょうか。 僕ね、ナイフ・フォークでご飯食べるのが苦手で、フレンチとかのマナーもあんまり知らないので「これでおうとんのかなぁ（あ
いつも同じですか？
2018/01/03 | coffee, コーヒーのこと質問コーナー 味の好み
有名なコラムを書いている人が、コラムを読んでもらうために、面白くするために、こうすると良いということを以前、書いていたのを記憶しています。 それは、毒を少々盛ること、と。
スーパーサブを目指して
2018/01/02 | coffee, 島珈琲のコーヒーが飲めるお店ご紹介 美味しいコーヒー豆
どちらかというと目立つのが嫌いな僕です。 と言うと、あまり信じてもらえませんが、役割でいうところのアシストとか、縁の下の力持ちだとか、老中参謀役だとか、スーパーサブとか、超二
いつまでも こころの成長を
2018/01/01 | エクスマ, 焙煎アーティスト コーヒーのようなブログ, 笑顔
新年あけましておめでとうございます。 今年も皆さんにとって素晴らしい1年に、そして笑顔が沢山ある1年になりますように。 この1年も沢山の方が僕のコーヒーで笑顔になってもらえ
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