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「 月別アーカイブ:2014年08月 」 一覧

みんなハッピーになっていいんとちゃいますか!

2014/08/31 | 感謝!!

今日はバタバタしていまして ブログを書く時間を作れず 焦っていました 笑 忙しいことはありがたいことですね 感謝感謝 こんにちは 焙煎アーティスト 島規之のブログへようこそ 8月9月はコーヒー屋にと

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死ぬ気でやることは大事だが やっぱり休日は必要だ

さて 以前にも告知致しましたように 9月1日より 新しいブログに移行します まだ完全に整っていないのですが  たぶん間に合わしてくれるはずです 笑 島珈琲 御用達のHP製作会社  まころ企画の牧田社長

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好きと決めた明日があればいい

2014/08/29 | 感謝!!

今朝は自転車をこいでいると 半袖を着てきた自分は 間違えではないだろうか? と思うくらい涼しく 一気に夏の終わりを感じる気候でした でもまだまだ残暑はこれからでしょうね こんにちは 週末の金曜日 いか

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感謝を2倍にして

2014/08/28 | 感謝!!

今日の大阪も雨です こんな雨の多い夏は記憶にないですね 雨にも負けず 元気よく行きたいと思います こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です お元気ですか? 何度かこのブログに書いたことなんですが お客

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お代金を頂いているお客様からの「ありがとう」は励みです

2014/08/27 | 感謝!!

今朝は半袖ですと少し肌寒く感じながら 自転車のペダルをこいでいました 大阪は久しぶりのお天気です いかがお過ごしでしょうか? 焙煎アーティスト 島規之です お商売をやっていてよかったなぁと思う瞬間です

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お知らせ パート募集の件 高槻市郡家本町カフェBe店

2014/08/26 | お知らせ

島珈琲が運営委託されている障がい者支援施設とコラボカフェ カフェBe店でパートさんの募集をします 勤務地 高槻市郡家本町5-2  障がい者支援施設 ぷれいすBe内 カフェBe 曜日 月曜日 火曜日 木

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出張コーヒー教室に行ってきました!

2014/08/26 | coffee

自動思考とは怖いモンで 例えばお風呂のシャンプーの位置 シャンプー コンディショナー の順で並んでいるのが 突然ある日 コンディショナー シャンプーの順に変わっていると しばらくずっと間違うんですよね

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そこに魂はあるのかい?

大阪は今日も雨 梅雨がまだ明けてないのか? と思うような気候ですね 今朝 両親と話していました 「今年の夏は雨が多いから気温が爆発的に上がることが 少ないから身体的には少しマシやね」 と僕が言うと 両

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生きている と 生きてゆく それは・・・

最近 家に帰り 娘に向かって両手を広げると 2歳の娘が走ってきて 僕の膝あたりをハグしてくれます うーん 幸せ 親ばかしております こんにちは  焙煎アーティスト 島規之です 問題とは起こるモノで 起

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コーヒーポットの選び方

2014/08/22 | coffee

今日の大阪は曇り 朝の風は涼しく 日の光がないぶん暑さは少しマシな気がしますが 今年は湿度が高いように思います 以前は梅雨が明けるとカラッとした暑さでしたが これも気候の変化でしょうか 夏のお疲れがで

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職人として あるべき心を考えた

2014/08/21 | coffee

お盆が過ぎてから 朝がとても過ごしやすくなっている と感じているのは僕だけでしょうか? 高槻店にくるまでに自転車をこいでいますが なんとなく汗をかく量が減っているように思います ただ日中はまだまだ残暑

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スィーツバイキングだよ! 島珈琲 社会貢献部

2014/08/20 | 社会貢献部

早朝の風は涼しく 自転車をこぐのには 暑くない気候でしたが 時間が経ち開店前に 窓ふきなどをしに表に出ると 陽射しがきついなぁ と思う大阪です 心地よい風が影にいるときに吹くと気持ち良いのですが 夏は

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モノを大事にすることは・・・

2014/08/19 | 島珈琲藩

今朝は自転車をこいでいると風は涼しく お盆明けにある 少し秋をにおわせる風 のような気がしました 日中は暑いですけどね 笑 こんにちは! お元気ですか 珈琲焙煎を究めるアーティスト 焙煎アーティスト 

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弱い人間なんです

2014/08/17 | 感謝!!

今日は岡町本店で のほほんと営業しております 笑 お盆休み 今日までの方が多いと思います 休み明けお仕事は 怪我しやすいと何かの統計でみました 明日はじゅうぶんに気をつけてくださいね こんにちは 珈琲

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8月におもうこと そんな夏があったから

月曜日はお休み頂き 家族と僕の両親とで 琵琶湖に泳ぎに行こうと思ってます でも天気がどうなることか・・・ うちの嫁さんの特技 知ってますか 嫁さんに「特技なに?」って聞いたら 「晴れ女」という返事でし

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販売促進 略して 販促のこと考えてみた

2014/08/15 | 営業企画部

昨日から肩が張ってしまい 肩こりがこんなに集中力をなくして しまうものなのかと感じる今日この頃 幼い頃 風呂上がりに親父がサロメチール塗ったり シップ貼ったりしている光景を今の自分とダブらせ あの時の

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借りマ か 持ち家 か

2014/08/14 | 感謝!!

今日の大阪は雨模様 今年は例年になく雨が多いですね お盆休み 道路も混み合っていると思います 車の運転などにはじゅうぶんにお気をつけくださいね こんにちは 珈琲焙煎を究めるアーティスト 焙煎アーティス

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うまいコーヒーを焙煎するには!

2014/08/13 | coffee

今朝6時頃 高槻店へ向かう朝の風は涼しく これからもこの涼しい朝が続いてくれればなぁ~と 思いながらペダルをこいでいました 今朝はお店の前を通る通勤のかたは少なく お盆休みになったことを実感しながら

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ブログのネタに困ったら僕が手に取るコーヒーの本

基本的にブログのネタはお客さんから頂戴しています。  

焙煎とは、引き出す作業なんです

昨日は定休日。 家族でおじいちゃん、おばあちゃんに会いに行ってきまし

今まで一番臭かったものは何?

今までで、あなたの中で「一番臭い!」と思った経験はどんなものでしたか。

あの芸能人の、あのコーヒーが再販決定しました!

あっというまのことで、息をつく間がなかったというか、再販するかどうかの

ブレンドコーヒーはいつも同じ味になるのですか?

あの芸能人の、あのコーヒーが再販されるかも?  

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