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「 月別アーカイブ:2013年07月 」 一覧

ちぎれる!

2013/07/31 | 営業企画部

ソフトバンクの孫さんが頭がちぎれるくらい考えろちぎれるくらい考えても 脳みそはちぎれないからと言っていたような・・今日も営業企画部会議 いろいろんな課題を頂きましたどうしたらもっとこのコーヒーたちの魅

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気愛だ!

昨日はおかげさまでゆっくりと・・・とはいきませんでしたが一日 嫁さんと娘と墓参りに行ったり買い物に行ったり娘と遊んだり有意義な一日を過ごさせていただきましたお休みを頂きまして ありがとうございます今日

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焙煎アーティストレター

月刊 焙煎アーティストレターを発刊しました! 手書きで毎月毎月いろんなネタを駆使して  皆様の脳の保養になるようにがんばろうと思ってます 無料で配布中です! お近くの島珈琲 高槻店 岡町本店 そしてカ

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チェンジ

2013/07/27 | coffee

昨日は早朝にチラシをポスティングしてきました焙煎アーティスト流 美味しいアイスコーヒーのいれ方DVDを使った宣伝ですうまくいくでしょうか?うまくいかなくても繰り返していればやがてそれが道になるのです 

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既成概念

2013/07/26 | coffee

どんなお商売でも ものごとでもそうだと思うのですが既成概念に邪魔されて 新しい発想がでないということが多いはずだと思います業界の当たり前に背を向けた発想最初はみんなが 白い目でみていてもそれが浸透すれ

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ひきたてやく

こんにちは、スタッフの中村です。まだ7月だというのに夏真っ盛りのような暑さが続き、冷たいものがほんとうにおいしい今日この頃ですね。島珈琲のアイスコーヒーはご注文をお聞きしてから「アティースティックな焙

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くも

書くネタはたくさんあるんだけどもなんかこう 冷房負けしちゃってるのかして身体と頭の中がふわりふわり 雲のようで地に足が着いてないような感じですよって 久々にいくら考えても ブログのネタがうまくまとまら

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最近のオヤジ

小さいときはほんとに厳しい父でとにかくオヤジの目を気にして生きていた叱られるのが怖かったオヤジは公務員で高校卒業してからすぐに就職し定年までずっとがんばったつらそうにしている時期もあったが同じ時刻に起

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ながいネーミングってどうなの?

ついんスターさんと出会ったのは熊本に出張に行ったときでした ついんスターさんは熊本菊池で美味しいアイスクリームを作る アイスクリーム工房さんです 専務の芳賀さんと ブースでご一緒し いろいろお話しをし

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かけません!

2013/07/20 | 感謝!!

今日は忙しくてブログを書いくまがありませんでしたたくさんのお客様に感謝ですね!さぁ今から高槻店の荷物を積んで 車で岡町本店へ行って明日の準備です明日もたくさんのアーティスト活動(焙煎)ができそうです明

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たんたんたん

2013/07/19 | 営業企画部

朝刊派ですか?夕刊派ですか?経済や日本の動向をしるなら朝刊ですが僕 けっこう夕刊読むの好きなんです他愛のないコラムとか読むのが好きで 朝刊に比べるとややネクタイを緩めているような話題が多くて好きなんで

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げんかつぎ

昨日のブログを書いてて思ったのですが 焙煎がアートなら 焙煎することはつまりアーティスト活動ではないですか焙煎をする イコール アーティスト活動をするなんか響きがかっちょいいなぁ と思いましたこんにち

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ようめき

最近 娘の夜鳴きならぬ 夜うめきが活発だ娘はもうすぐ1歳になります娘が暑がりなのか それとも赤ちゃんが暑がりなのかそれはわかりませんが ともかくあついとき 突然 うめきますうめくというより 叫びます何

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豊かさ ってなんだろ

昨日 嫁さんと最近どうしてこんな凶悪な犯罪が日本で増えているんだろについて 話してた確かにインターネットなどで情報が早くなっていて今まで知らなかった情報 届かなかった情報が目に入りやすくなっているのも

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どんどん読書

高槻店がオープンして半年以上になるコーヒー屋にとって毎度おなじみの厳しい夏がやってきた知名度のない1年目は かなりしんどい思いをするんです精神的に岡町店 カフェBe店 で 高槻店とオープンさせるのは今

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ぐわっと

書きたいことがあると ぐわっと書きたい文が津波のように 頭の中をどどっーんと押し寄せてくるが ない時は 川のせせらぎのように ただただ頭の中にのどかな音がさらさら~と流れる音がしているだけである 写真

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プロ焙煎士から焙煎アーティストへ脱皮!

そうです 今まではプロ焙煎士 島 規之 と申していましたしかし AMMの岡田先生に15時間くらいのヒヤリングにより島さんは アーティストだ! 珈琲焙煎のアーティストですよ!この感性をもってればといわれ

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昨日は社会貢献部

2013/07/12 | 社会貢献部

高槻店閉店後 チャリンコでカフェBeにいってレジ閉めをしてその後 またチャリンコこいで富田にある障がい者支援施設サニースポットの施設長の今井さんと 社会貢献部の会議をしてきましたそうです 障がいを持っ

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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藤村正宏氏 公認ブレンド
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10月なのに雨の多い大阪です。 お客さんとお話することは、雨の多さこ

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あの芸能人のコーヒー TANPAN COFFEE テイスティングでOKを頂きました!

10月18日は高槻店臨時休業を頂き、そうですあの芸能人こと短パン社長 

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