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「 月別アーカイブ:2012年11月 」 一覧

お持ち帰り

2012/11/30 | 感謝!!

 高槻店ではカップコーヒーのテイクアウトをしております コーヒー シングル(マイルド) 250円 コーヒー ダブル(濃い味) アイスコーヒー カプチーノ アイスカフェラテ  が各280円です

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はやいもので・・・

2012/11/29 | 感謝!!

 入籍してからもうすぐ1年が経とうとしています この1年ですっかりいろんなことが変わりました 結婚して子供でき 娘が生まれ お店を出店して まさか島ちゃんが結婚するとは! と たくさんの方か

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はやい まめ げんき

 の3つができる営業マンの原則だそうです どれもできてないなぁ と反省 あえていうならカラ元気ぐらいでしょうか? 豆やのくせにあまりまめでなく どちらかというと石橋を叩いて歩くタイプなので

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おそうじ

  古くからお付き合いしていただいている 小学校の先生をされている 原田先生 原田先生のブログをいつも読んでいるのですが このような記事を書いておられました http://plaza.rak

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お食い初め

  今日は娘のお食い初めです 岡町店が19時に閉店すれば ダッシュで実家に帰ります 実家に家族親戚が集まります 来週は嫁さんと結婚1周年記念で岡町店のご近所さま お店で島珈琲のコーヒーを使っ

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喫茶

2012/11/24 | 感謝!!

 思いのほか 喫茶のほうが忙しくて てんやわんやしている島です こんにちは 岡町店からの経験で コーヒー豆を販売したいなら やっぱり喫茶があったほうがいいと思って 今回カウンター6席だけです

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たくさんの感謝

2012/11/23 | 感謝!!

 オープンから3日目 少しずつリズムがつかめてきました とにかくいろんな人に感謝感謝です 新しいことをするとき ほんとに深く感じます 人は一人では何もできないと たくさんのおかげさまにかこま

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何回やっても・・・

 緊張というのはとれません お店をオープンする経験が今回で3回目ですが その回数のたびにうれしさやたくさんの方々への感謝に包まれ 自分は幸せもんだなぁと思います でも同時に不安も交錯してきま

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感無量です!

2012/11/21 | 感謝!!

 思っていたよりも忙しくさせていただきました! せっかくお越しいただいたお客様ともゆっくり話すこともできず すみませんでした! 明日明後日明々後日と忙しくなると思いますが がんばります!今日

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スタートライン

 いよいよスタートラインにたった そんな感じです 今日は味見のコーヒーを飲みすぎて胸がいっぱいです! ではまた明日お会いしましょう! 島珈琲 高槻店 11月21日 10時オープン 営業時間 

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深呼吸

 深呼吸して 今回 準備がほぼばっちりいきまして 余裕のよっちゃんいか状態です 明日こそ何かトラブルがあるんじゃないだろうか? と用心深くしておりますが 明日 焙煎したら準備完了です 焙煎も

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準備はオッケーよ!

  今日は豊中岡町での営業 明日は高槻郡家本町 カフェBeでの営業 ということで 高槻店の準備ができないこの二日間 水曜日にオープンですので 残す準備ができる日は 火曜日だけとなりましたが

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カンを信じる

 焙煎機が同じでも設置する環境でいろんなことが 変わってくる 今回 新店舗に導入した焙煎機は岡町本店とおんなじ機種だけども いろんなところに改良がほどこされています よって同じやり方でも 同

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今日で終わり・・・

2012/11/15 | 感謝!!

 今日で新店舗の工事の99.99パーセントが終了しました いったいどれだけの人の手をお借りしたんだろうか? お会いした人 お会いできなった人 それぞれの職人さんに ありがとうございました オ

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べっとりと

 久々に1週間べったりと日記を書きました オープン前なのでネタはしっかりとございますが あんまり飛ばしすぎると あとからバテてきますので 週6くらいで続けていきたいと思います どんなことでも

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オナラ

 昨晩 娘の寝入りが悪く 些細な音をたてただけでも反応し 泣いてばかりでした ようやく寝たかなぁ と思って 僕が飲みかけた焼酎のロックを のどに傾けると 氷がカランコロンとなって あっ と

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試運転

 明日は焙煎機とエスプレッソの試運転をして 数日かけて微調整をしたいと思います 頭の中ではやることが わかっていても時間がたりなーい! 島珈琲 高槻店 11月21日 10時オープン 営業時間

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わすれもの・・・

  わすれものが多すぎる毎日です こんにちは 大阪は雨の日曜日 いかがお過ごしでしょうか? 高槻店のオープンで頭の中がジャングルぐるぐるな毎日で 普段ならこんな忘れ物絶対しない! と思うよう

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
あの芸能人のコーヒー TANPAN COFFEE テイスティングでOKを頂きました!

10月18日は高槻店臨時休業を頂き、そうですあの芸能人こと短パン社長 

コーヒーのハナ茶って ご存じですか?

昨日は東京へ行きまして、あの芸能人こと短パン社長 奥ノ谷圭祐さんプロデ

再販開始です!スコットブレンド・ドリップバッグ2グラム増えました

明日10月18日水曜日は、高槻店臨時休業します。  

人生は思い通りいかないもの、かな。だから何を考えようか

9月から急ブレーキがかかったように、お店の流れがかなり緩やかになりまし

あの芸能人へ会うために東京へ行ってきます!10月18日は高槻店臨時休業します!

タイトルなが~!(笑)   さて来る10月18日

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