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「 月別アーカイブ:2011年03月 」 一覧

二日おくれの・・・

2011/03/31 | 感謝!!

 2002 3.29 二日おくれのハッピーバースディでございます ありがとうございます 島珈琲  おかげさまで開業から9年を迎えることができました 決しておおきくありませんが 小さいことを積

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老人福祉センターに出張コーヒー♪

2011/03/30 | 未分類

  に 行ってきました 今日は殺人的なメニューで仕事をこなして参りました 朝早めにお店に来て 出張コーヒーの段取り スタッフのNさんと てんやわんや して 片付け丸投げで すぐに出発 Nさ

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おおわらわじゃ

2011/03/29 | お知らせ

 というわけで 今週はほんとにすることがいっぱいで おおわらわじゃ~なのです なりふりかまわずなのです 今週の土曜日はカフェBeでコンサート 季節 FU さんが 午前は11時から12時まで

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4月9日

2011/03/27 | coffee

 無添加コーヒーシロップ 無糖バージョン 4月9日 発売予定 こうご期待! (すみません 今日は書くネタが思いつかなくて すんごい省エネな日記になりました・・・) 

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地場産

2011/03/25 | 感謝!!

 やっと やっと です やったよーエドリーアーン! やっと高槻 地場産のお野菜を「ありがとう祭り」で販売してくださる方が 決定しました! 豊中市民の僕が言うのもなんだか変ですが  地産地消 

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中止になったけども

 3月26日に 今城塚古墳で歴史博物館の竣工式典があり そのイベントでドリップコーヒーの出店を予定していましたが 残念なことに 中止になりました 楽しみにしていた方には ほんとうに申し訳御座

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こまつな

2011/03/23 | 感謝!!

 近くで畑をしている Kさん ある方のご紹介で知り合ったのですが 昨日 小松菜をもってきてくださった お商売として野菜をつくっているわけでないですが 定年後からはじめられたそうだ 定年までは

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うっかりはちべえ

2011/03/22 | 感謝!!

 昨日は久方ぶりの休日を頂き 休日を堪能しすぎて 今日仕事のリズムを取り戻すのに かなり時間がかかってしまいました ほんとにしたいことが山積みで 全部が全部こなせたわけではなかったのですが

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こつこつ

 現在ブログ記事は721件です 「しまこーひーのののほん日記帳」の管理者ページの上に書いてあった ジュゲムの前は楽天でブログを書いていたので それも足したら もっとな数字で 今はミクシィと平

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見えてきた

 ゴールが見えてくると トタンに疲れがでてくること そんなことありませんか? ということで 21日の祝日 約2ヶ月ぶりぶりの休日がやってきます やりたいこと いきたいとこ いっぱいあるんだけ

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類は友を呼ぶ

2011/03/17 | 感謝!!

 今日は見山の郷さんに出向き 原田店長とお会いしてきました 4月に行われるイベント 「第2回ありがとう祭り」に 見山の郷さんの「龍王みそ」を出品できたらなぁと思い 朝一番に行ってまいりました

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プラチナラベル ゴールドラベル

2011/03/16 | お知らせ

 今年は無添加コーヒーシロップ720mlの加糖バージョンに加え 無糖バージョンをを作ることを決定しました 新商品です! 無添加コーヒーシロップ無糖 シロップなので 無糖とするとシロップではな

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変身

2011/03/15 | 未分類

 カフカの「変身」みたく 朝起きたら巨大なムカデになっていた という変身ほどでもないが カフェBeの物販スペースを おおきく変えようと 思っています 2年前に購入した 水やをおこうかと思って

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勇気

2011/03/14 | 未分類

 地震の話になってしまいますが 阪神大震災の時は 高校卒業し就職した1年目のことでした 高級中国料理店で働いていました そこは被災地になりました  無事だった主任と僕とで 電気 水 ガスのな

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正平調

2011/03/13 | 未分類

 被災地の皆様に心よりお見舞いを申しあげるとともに 被災地の一日も早い復興をお祈り申しあげます 2008年1月18日の神戸新聞 正平調を切り取っていたのですが それを思いだし 今さっき読み直

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スタッフは家族

2011/03/11 | 感謝!!

 くらいに大事にしたい と思っております 先月から勤務して頂いている 2名のスタッフ ほんとによく動いてくれるので助かっていますし 僕にないものをたくさんもっているので  どんどんお店が良く

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I WANT YOU

  あ ウォンチュー おれ~の肩を抱きしめてくれ~♪ 南佳孝のあの唄の冒頭のウォンチュの話でなくはなく 御中の話である 僕は今まで全然知らずに 例えばメールで「ほにゃらら会社御中 なになに様

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情熱の薫りを求めて

2011/03/09 | coffee

 情熱の薫りを求めて     島珈琲 島 規之 島珈琲のコーヒーで、こころがほどけ、リラックス 仲間や家族と楽しい会話がはずむ 本物のコーヒーにそんな力がちょっとある・・・と信じて 高校生の

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藤村正宏氏 公認ブレンド
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中煎りと深煎りのコーヒー豆 どっちが人気があるの?

昨日は休日でしたが、午前中は障がい者支援施設とコラボしているカフェBe

コーヒー焙煎するお店にはどんな許可が必要か。

今回はちょっと趣向を変えて、お店を開業したい方むけのお話を。 カフェ

資格はいるの?コーヒー焙煎に資格はいるのかというお話

この時期になるとどうしても昔のことを思いだしてしまいます。 &n

島さんは、コーヒーの味わいはどこで決まると思ってますか?

今日は娘の保育園の卒園式です。 その後は、奥さんが娘と一緒に幼稚園の

昔のコーヒーは美味しかった!は、ほんとうなのか?

本日はこんなツィートをしました。    

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