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「 月別アーカイブ:2011年02月 」 一覧

脳天チョップ

 走り出したら とまらないぜ! 土曜の夜の天使さぁ 横浜銀蠅のロッケンロールの如く 皆さんご周知の通り  僕が大酒飲みで 飲み出したら止まらない人間である しかもやや風邪気味であった でも 

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本気だったんです

  つい最近の最近まで クロネコヤマトさんのトラックの横に書いてある HIBRID(ハイブリッド)をHIBIRDと読み違えていて 「ハイバード」ってなんだ?ダチョウか? と思っていた アディ

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欠員

 カフェBeのパートさんに欠員がでた じゃあ募集しなきゃと思う前に その情報がすぐにまわり 「島さんのコーヒーを覚えながら 仕事をさせてほしい」と 疾風のように応募があった 12月に 「ここ

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時間が解決していくもの

2011/02/02 | 感謝!!

 時間しか解決できないものが この世にはたくさんあると思う 日記では あまり障がい持った方の話は書いてこなかったし 書くことが許されないのではないか そんな思う自分があった 施設利用者のK君

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ガラガラポン!

  はずれ! 風邪をひいてしまいました 土曜のコンサートの疲れが今頃きました これは歳か? 時々クセのように つぶやく 「人生なんてガラガラポン はずればっかりや」 ということで今日は潔く撤

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エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
どうなる?週1回の営業でお店は出せるの

今までも沢山ご相談に乗りましたが、現在でも時々カフェ開業に関するご相談

ブレンドコーヒーの味わいは、どこに目を向けるともっと楽しくなるか

ブレンドコーヒーと言えば、皆さん何を想像しますか? いろんなコーヒー

焙煎機をメンテナンスをすると、コーヒーの味わいがどう変わるの?

昨日、一昨日と高槻店業務終了後、焙煎機のメンテナンスをしました。 1

ミルクと相性のいいコーヒーの焙煎度合いは、どれ?

コーヒーにミルクを入れて飲むなんて邪道ですよね、とよく聞かれるのですが

コーヒー豆は一度にどれくらい買うのが適量なのか

昨日、お店が終わりかける時間くらいに親父から電話がありました。

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