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「 月別アーカイブ:2010年09月 」 一覧

むちむち

2010/09/30 | 感謝!!

 花と野菜とコーヒー 来月のイベントのために 野菜のことを中心にいろんな方のお話しを聞かせてもらっている 今日も就業後わざわざカフェまでおいで頂き 高槻の農のことや福祉のことを いろいろ聞か

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しまこーひー 本日の一言

2010/09/29 | 未分類

 反省 振り返って考えない人に 成長はない

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半殺し

2010/09/28 | お知らせ

 豊中 岡町の島珈琲の常連様が近所で 先日お店を出されました 「森のおはぎ」 そのおはぎをよばれましたが これがまたうまい 餅米を半殺し状態で 腰もありつつうまみもきちんとでている・・・ 素

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イベントだ!

2010/09/27 | 感謝!!

 ということで 来月のイベントをするにあたって 今日はいろんなところに行き 話を聞いてきました 花と野菜とコーヒー 以前大阪ケナフの会で知り合いになった高槻森林観光センターの中にある  高槻

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明日のカフェBeは

2010/09/26 | お知らせ

 明日のカフェBeの営業は午前九時から午後5時まで 開店閉店ともに1時間ずつの短縮営業となり 店主 島がお休みのため 特別メニューで営業させて頂きます 月末の追い込みで 休むかどうか迷いまし

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その勝負ちょっと待ったぁ!

 果たしてこれは珈琲屋の日記なのか 書き上がってからそう思った 土曜のお昼はいつもカップ麺をすすっている なんでか島家では 土曜のお昼はカップ麺という家風があり いまもそれを守っている 代々

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だるいんです

 お昼頃まで 二日酔いのひどいバージョンのようなものが 身体をおそっていた 身体が芳しくない だるさが身を覆う 昨日は飲んだ でも そんな量ではないはずだ どうしたんだいハニー いつもなら 

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社会と問題

2010/09/23 | 未分類

 昨日は カフェBeの近くにある 野菜の朝市をしている浦堂へ 開店前に並んでお野菜を買いに行ってきました もちろん イベントのさいにお野菜を提供してもらえたらなぁ~ との思いもあったので そ

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またやりましょう!

2010/09/21 | coffee

 迷いに迷って行って来ました 見山の郷 ついたのは15時で少しくらいは野菜が残っているだろう・・・ と思っていましたが 甘かった・・・ぼく あまちゃんやね まったくありませんでした! それで

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ランナー

2010/09/20 | 感謝!!

 昨日の結婚式の2次会 結局間に合わず 3次会から出席となりましたが 小中学校の同級生が集まり 幼稚園は何組だったか?などと 人の記憶などあいまいだなぁ なんてくだらない話題で 貴重な時間を

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気づかなかったのかっ!

 焙煎というものを知ってから もうどれくら歩いて来たのだろう 10何年 ずっと気づかずにいた それを知ったときに 何か発明したように背中に何か走るような 嬉しさもあったが 逆に「なんでこんな

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明日のショー

 お世話になります しまこーひーでございます 明日 豊中岡町 コーヒー豆売り専門店の島珈琲は 10時より開店し 閉店が1時間早く 18時までとなります 明日のショーは 友達の結婚式だジョー 

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メガネ派

 メガネ派である どーもコンタクトが怖くてできない で 行きつけのメガネ屋さんがある 今日もよって来たのですが ほんとに丁寧な仕事をしてくれるので ひいきにさせてもらっている 僕は個人経営だ

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とは

 他人の幸せに貢献していると感じていれば 仕事の質は向上する 自分だけの利益を追求するならば 仕事の質は低下する これは万有引力と同じくらい確かな法則 つまり 仕事の目的 とは 人生を豊かに

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すべてはその笑顔に

 35才 独身 心身それなりに良好 プライベートのことはあまり書かないようにしていますが プライベートか仕事か 自分でもよくわかってないことを書いていることも あるのでなんとも言えないのだが

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実はこんなに ちっちゃいの

 何を隠そう バカ正直なので何も隠せないけど こう見えて小心者です 人差し指と親指をあわせるかあわせないかくらい 実はこんなにちっちゃいんですわ 僕のハートは 人前で話すのは実は苦手 自分の

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探求をやめてはならない

2010/09/12 | 感謝!!

 「我々は探求をやめてはならない そして我々のすべての探求最後は 初めにいた場所に戻ることであり その場所をはじめて知ることである」 何かの本に書かれたのを その部分だけ抜粋し僕ノートに書か

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真っ白な灰に

2010/09/11 | 感謝!!

 燃えた 燃え尽きたよ・・・真っ白な灰に・・・ まだ真っ白の灰になってはいけないので 明日のジョーのような台詞は言えませんが 今日のライブ 大成功でした! ほんとにいろいろな人が協力してくれ

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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気持ち良く仕事をする環境をつくることでお客さんも気分が良くなる (4904)

今日は業務用卸の御注文を相次いで頂きました。   島珈琲のコ

今日はバイクでちょいツーリング (4903)

船井総研さんからメールが届くのですが、先日、だいぶ目を引く内容がありま

日曜日だけ、の理由 (4902)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ高槻から車で移

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昨晩はウェブミーティングでした。   実はですね、秘かに水面

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