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「 月別アーカイブ:2009年11月 」 一覧

おいっす!

2009/11/30 | 感謝!!

 高槻のカフェBe カフェをご利用でなく コーヒー豆だけを買いに来られるお客様も増えてきました ほんとにありがたいです 決して立地のよい条件ではないですが  まじめに正直にお商売することを心

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ほかほか

2009/11/29 | 感謝!!

 ほかほかな一日でした 最近まで 自分の事を無口な人間と思っていたのですが ここんとこ よくしゃべるようになったように思う 口を閉ざしがちにしていたのは 余計なことを言って傷つけたくない気持

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流行り

 最近 銭湯がマイ流行りである サウナで汗だくになって 露天風呂であービバノンノ 風呂上がりにたこ焼きを食べて 生を1杯召し上がる 人間は生きていれば生きてくほど うす汚れていくもんである

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そして今日

大相撲 白鵬がすごい 朝青龍のもつ年間記録 84勝にならんだ 目がはなせない 昨日コーヒーのことを書くといいながら 今日は時間がない  時間のせいにしている僕がいる あぁ・・・反省 すみません

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今日こそは

 今日こそはコーヒー屋らしく コーヒーのことを日記に書こうとおもった けども 先月あったの鳥取県立大1年生の事件で両親が警察を通じて出した コメントをラジオで聞いて涙をためてしまった そんな

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ナックルボール

 昨日 仕事を少し ほんの少しだけサボって 施設利用者さんが裏の空き地で野球をしていたので  バットを持たせてもらった 投げるのは ボランティアのMさん 下投げで ふぁわぁわぁと庭球ボールを

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90分で世界エコ旅行!!!

2009/11/24 | 未分類

 今日はお知らせです♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ エコントと90分でぐるっと世界を巡るエコ旅ショーで楽しく伝える環境講演会       ~はたして地球は

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おぬし なかなかやるな!

 アインシュタインは相対性理論で有名だが、本を読んでいると彼の素晴らしい人生哲学における「幸福哲学」は大変、意義深い。彼は金銭も名誉も求めず、こういっていたそうだ。「僕は誰にも期待しない--

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反省の日

 忙しさに追われ 接客を怠慢してしまったことに 大いに反省しなければならない一日でした 正しくない自分を言い訳によって正当化するのは簡単だ 今日は酒場でちびりちびりと反省しながら一杯やって

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コツコツこつこつ

  大相撲  僕はあまり詳しくないけども 立ち飲み屋でTVのハイライトを 「名古屋場所は みんなようすべってますね~」 「名古屋場所の土俵は滑るらしいよ」 などと 隣の知らないおじさんと話し

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畑とコーヒー屋

 http://www.okaasan.net/ 高槻を担当されていらっしゃる方から カフェBeで取材を受けました 島珈琲さんのコーヒーに対するこだわりはなんですか?と聞かれ 品質とか味はと

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もう逃げられへんねん・・・

2009/11/17 | お知らせ

 市橋容疑者が捕まった 逃げようと思っていても 逃げ切ることが出来ず  やっぱり捕まるのである  そうそれはコーヒー教室 人前で話すのが苦手だ 昔から人前に立つと 顔が赤くなり うまくしゃべ

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ひさびさに

2009/11/16 | 感謝!!

 頭がわれそうな二日酔いをやってしまった土曜日 前日 あまりにも会話が弾んだので ビールをかなり飲んでしまった 人は「楽しかったなぁ」と思うとき たいていよくしゃべった時である だから たま

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がんばりなはれ

 先日 待ち合わせまでに時間があったので  目的地まで40分ほどの道のりを歩いてみた 歩くことによって何かを望むわけでもなく  閃きによって人生が楽になりました ということもないけども  考

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オー vs オー

2009/11/14 | 未分類

 おうたい 【応対】 (名) スル 相手になって受け答えをすること。 「電話の―が上手だ」「母が―した客」 たいおう 0 【対応】 (名) スル (1)互いに向かい合っていること。 「―する

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みるな!

 最近 日記のネタを考えることが多い パソコンの前でじっと貝のようになっている 中原中也詩集や新渡戸稲造の武士道をパラパラめくったが なーんにも思いつかなかった 明日は会議で日記をつけれそう

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沈黙は金

 ぷれいすBeの施設利用者であるT君 就労移行支援のカフェの実習生として 始めだしてそろそろ5ヶ月になる  珈琲の入れ方も安定し 今 二人三脚でカプチーノのスチームミルクを作る練習を中心に

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いこかもどろか

 聞かれれば  呑むために生きるのか 生きるために呑むのか 甲乙つけがたい 僕はビール党 最初の1杯はたまらん 「生きててよかった」と毎晩のように思う そのまんざらでもない人生だな と思う瞬

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
お店をするのに大切なことは何?

久々に飲み過ぎました。 昨晩、飲み会がありました。  

島珈琲のコーヒーが飲めるカフェ 芦屋編 ~ブックカフェ三日月と太陽~

先日、お休みを利用して芦屋に行って来ました。 芦屋には僕の友達が経営

コーヒーの味わいにおける「からい」ってなんですか?

昨日はお休みでした。 娘の幼稚園も振替休日でお休み。 &nbs

お店が閑古鳥の時、僕はどんなことを考えているのか

お商売を長くしていると、季節によって流れがあるのを知り、この月は繁忙期

コーヒーの実の収穫って大変なんです!のお話

昨日ツイッターに、このツィートをしたところ興味を持ってくださった方がお

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