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「 月別アーカイブ:2009年08月 」 一覧

島人の宝

 ビギンの歌う この歌が頭から離れてくれない 終始 今日の僕はこの歌をBGMに 「僕が生まれたこの島のこと 僕はどれだけしってるんだろ?」 の歌詞の部分で 僕は日本の事をどれだけしってるのだ

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トルストルイ

2009/08/30 | 未分類

 本を読んでいると トルストルイの名言に 「天才は強烈な忍耐者である」 と書いてあった 僕はイチロー選手のことを思った 大リーグ通算2000本安打まで あと11本 9年連続200本安打まで 

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首都高に散った

2009/08/29 | 感謝!!

  世界チャンプ を読み終えた 今日 これで3回目なんだけど 毎回 この本に吸い込まれるように読破してしまう 今日は営業中に・・・・ それ以上は聞かないでおくれ おっとっつあん 今日は 

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ヤツが帰ってきた

2009/08/28 | お知らせ

 そう 大きくなって パワーアップ しました シーラーが しかし バット ハウエバー 図体もでかいので置く場所に ちょっぴり困ったちゃん なのであった まいど!おおきに

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アップルミント

 を お店の前の花壇で育てている とてもいい香りだ 僕の夢の最後は田舎で 畑をしながらコーヒー屋をしたい と思っている もちろんかなり非現実的なことは百も承知です しかし 男は夢を持て!と死

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コロンビア

2009/08/26 | coffee

 しばらく 焙煎のポイントが少しだけずれていた 火力やら排気ダンパーの微調整と 焙煎時間のバランスを とっていたのですが ようやくピントがあった 野球で例えるなら スライダーのキレが悪くて

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お裾分け

 昨日に続いて 鮨屋ネタですが 僕がいてた時間に たまたまその日つりに行った方がいて その釣ってきた鯛となんだったかな のお刺身を 大将がさばいてくれて プレゼントしてくださいました ありが

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マラソン

 昨日の世界陸上の女子マラソンをいつもの鮨屋さんでみていた おなじランナーとして 街を疾走する選手に申し訳ない気持ちも 少しありましたが お刺身をつまみながら一杯やっとりました ちょうど40

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雨上がりの夜空に

2009/08/23 | 感謝!!

 どうしたんだい HEY HEY BABY 7年間 愛用したシーラーが壊れてしまった あと少し あともう少しよ がんばるのよ 矢吹くん! と矢吹ジョーを応援する白木葉子お嬢さんなみに 頑張っ

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コンサート

2009/08/22 | 感謝!!

 なぜこの日記で告知しなかったんだろ? 今になって気づきましたが 今日はカフェBeで吹奏楽のコンサートをしました 65人のお客様がお見えになり オブラディ オブラダや となりのトトロ などな

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僕 おこっちゃうよ

 ということで 今日はなにがし理不尽に思えたことがあったので 普段あまり怒りを表現しない僕ですが 久々にふて腐れながら おこっちゃいました しかし 雨降って地固まる みたいなもんで 最後は

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ベリーベリーストロベリー

 カフェBeのメニューにストロベリーラッテというものがありまして 先日 「島さんはこれをどう飲んだら美味しいと思いますか?」 と問われ 「うーーーーん」と モダンの考える人になってでた言葉が

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時代おくれ

 河島英伍さんの歌う 「時代おくれ」の詩の中で 男の嘆きは酒場の隅においてゆく とある 嘆きがあるわけではないが 心のギヤチェンジをしたいので 酒場に行って来ます この歌は 人のこころを見つ

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あの頃の話

 僕のあの頃ではないのですが 16年前の産経抄を集合させた本を よんでいるのでいます あの事件からもうそんなに経つのか と思わされることがたくさんだ 阪神淡路大震災 地下鉄サリン事件 もう少

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ほんまにむずかしい

 cafe Beを運営している施設 「ぷれいすBe」では 毎月 「Beどうし」という冊子をつくっておられます その中で「島の一言」らしき半ページほど頂いており cafeBeのおすすめの一品と

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2桁勝利まで

 今回で2桁にのったと思っていたんだけど 勘違いでありました 成分献血をいれたら今回で10回目だ! なんて思っていましたが まだ8回でした 今シーズンの2桁は 11月に福知山マラソンを参加す

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日記

2009/08/12 | 感謝!!

 日記も13日から15日までお休みさせてもらっていいですか? この久々の休日を利用して いろんなお店を見て勉強してきたいと思います では ごきげんよう

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ワン・モア・タイム

2009/08/11 | お知らせ

  もう一度 ご連絡です cafe Be は13日から16日夏期休業させて頂きます よろしく御願いいたします では今日はこのへんで 先生 さようなら  皆さん さよオバマ  YES WE C

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
あの芸能人の、あのコーヒーが再販決定しました!

あっというまのことで、息をつく間がなかったというか、再販するかどうかの

ブレンドコーヒーはいつも同じ味になるのですか?

あの芸能人の、あのコーヒーが再販されるかも?  

コーヒー豆を贈り物にするときに僕が気をつかっていること

どうでもいいことですが、今週から休肝デーを設けることにしました。 実

ドリップする時に端までお湯をかけるのをオススメしない理由

さて、昨日こんなツィートをすると沢山の方が見てくださりました。

今更ですが、水だしコーヒーポットの美味しい作り方を調べます

昨日は休日でして、家族で市民プールに行ってきました。 9時半から12

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