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「 月別アーカイブ:2008年12月 」 一覧

できてきたぞぉー!

2008/12/13 | coffee

新しいホームページがほぼ完成の段階に入った はやりプロに頼むといい仕事をしてくれはるもんだ! あと少しだけ詰めたら もう完璧と言っていいでしょう♪ 忙しい中で打ち合わせの時間もだいぶ費やしたけども そ

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どこへ行ったのだ!

2008/12/12 | 未分類

さっき 書いた長文の日記が飛んでしまった・・・ あぁぁいずこへ・・・ やられた・・・ いや やってしまったのだ まぁそんな日もあるだろう 明日は明日の風が吹く フュルリフュルリラ~♪ じゃあねピース

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冬の味覚

2008/12/11 | coffee

人間の味覚は夏と冬と つまり気温の差で 感じる味覚がちゃうらしい 夏は酸味を感じやすく 冬は苦味を感じやすい と何かで聞いたことがある 季節の変わり目は特に味作りに神経を使う 自分の感覚も変化したこと

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松前寿司

今年もなじみのお寿司屋さんで お正月に食べる松前寿司を注文してきました 僕はどちらかというと鯖は もひとつ苦手だったんですが このお寿司屋の松前寿司ならなんぼでも食べられる! 昔あった洋菓子グリンCM

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たけのこの里

今までほんとに毎日 お酒を飲むことが当たり前の日常から 手術をして 週の内に何度も休肝日をとらないといけないようになって ひとつ気づいたことがある お酒を飲んでいると甘いものがほしくなかったが お酒を

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年賀状

今年は忙しくなるのが目に見えてわかっていたので 年賀状は早めに印刷して書き上げた 毎年恒例 届け先住所 お客様の宛名は手書きにして 裏にはその相手様のこと何かかんがえながら 一言メッセージを書く 毎年

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はじめまして しまこーひーです!

2008/12/07 | お知らせ

はじめまして こんにちは♪ 島珈琲 プロ焙煎士 島 規之 このたび新しくホームページをリニューアルしまして ブログも新しくこしらえました 皆様に喜んでもらえるように また 生活にもっと笑顔がふえるよう

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
ないものは引き出せない

昨晩はご依頼を頂きましたコーヒー教室を高槻店で開催しました。 参加人

焙煎は焙烙(ほうろく)でもできるんですよ

僕は滅多にコーヒー教室をしないのですね。 なんで?と言われるとあまり

コーヒーと健康とダイエットのお話

昨晩、娘が耳が痛いと泣き出す。 奥さんが救急の病院に電話をかけてみる

今年の夏の標語も「笑う門には福来たる」です!

梅雨が明け、夏本番となりました。 昨日の高槻は36℃という気温で、蝉

夏のコーヒー豆・粉の保存で気をつけたいこと

最近なぜか子供の頃、初めて行ったプロ野球観戦のことを思いだすんです。

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