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「 感謝!! 」 一覧

ただただ信じてやってみる

高槻店は、この五月に喫茶コーナーを終了しました。 現在は椅子をそのまま置いているのですが、コーヒー豆を買いに来られたお客さんが、ちょっと待つ時に気軽に椅子をご利用頂けるように、椅子からベンチに変えよう

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健全な身体だからこそ、いい仕事ができる

2020/11/19 | 感謝!!, 未分類

昨日は、高槻店が終了後、ご近所でお客さんでもある新岡鍼灸治療処さんへ行って、治療を受けてきました。 初めてです。   僕は肩こりとか身体が痛くなっても、実家のマッサージチェアで解決していたの

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お客さんだって我慢していることだってある、と思うと感謝しかない

2020/11/15 | 感謝!!

さて、本日は岡町本店の営業日、こちらは日曜日だけが営業のお店です。 なので、この日に皆さん集中して、って一週間にこの日しかないのですもんね、ご来店してくださいます。   だいたい午前中にブロ

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ありがとうございます!もうすぐ高槻店は8周年!

2020/11/06 | 感謝!!

本日、高槻店にあるビル、川口ビルの2階にオープンされました「カモシカ雑貨店」さん。 このお店が2号店となり、本日より営業がスタート。   嬉しいですね。 新しい活気が増えました。  

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この11月で高槻店は8周年に

2020/09/29 | 感謝!!

高槻店がオープンしたのは、2012年11月。 早いもので、もうすぐ8周年に。   高槻店は、島珈琲の開業10周年を迎えてから、しばらくしてオープン。 節目の10年目でのスタートでした。 &n

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後悔を沢山してきたから、後悔しない様にって言えるんちゃうかな

2020/09/28 | 感謝!!

我が人生に一片の悔いなし、という台詞、僕は戦国武将の誰かが戦いの敗れ際に言ったものだと思っていたのですが、漫画 北斗の拳のラオウの台詞だったのを、さっき調べて思い出しました。   確か、山中

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農家さんはえらい!美味しいを作るのは良い原料だからこそ

2020/09/17 | coffee, 感謝!!

ブログを続けていて良かった、と思う一つに、感性を磨けるから、というのが僕の中にあります。 なぜかというと、毎日書いていると、その分ネタになることを探さないといけないわけです。   もう習慣に

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素敵な笑顔 好きなことを話している時の表情はいきいきしている

本日は日曜日だけが営業のお店、豊中岡町本店に来て、営業しております。 こちらは僕、島規之が一人で終日営業しております。   2人いると仕事がやりずらいのですね。 というのも、そもそも1人でや

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経験が邪魔になるとき 経験が積めばいいというわけではない

2020/09/09 | 営業企画部, 感謝!!

昨日は島珈琲の税理をお願いしている、アズコネクト株式会社の社長さん、犬飼さんが来られ、来られるとお時間が許す限りお話をしているのですが、いつも楽しく勉強になるお話を聞かせてもらっています。  

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またそのお店に行きたくなるのはなぜ?ちょっとした気遣いがポイントに

昨日はお休み。 お昼は近くのジョリパでカミさんとランチデートに。   ちょっと近場でサクっとランチしたいなぁと思い、カミさんと行ってきました。 その後はその足で、高槻は阪急富田駅徒歩0分にあ

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芯の強さに寄り切られる目力! 目は口ほどにものを言う

2020/09/06 | 感謝!!

スマホはほんとうに便利ですよね。 ブログの写真もパッと撮って、貼りつけできるんですもの。   最近では、ブログ書く直前までネタが決まってないことが多いので、よしそれにしようと思ってから写真を

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助言!過信したらあかんで

2020/09/04 | 感謝!!

アマゾンプライムビデオでずっとキン肉マンを見てたのですが、全部見終わってしまったのです。笑 久しぶりで面白いなぁって見てたら、どんどんハマって。   そして次はカミさんのリクエストで、北斗の

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良心を育てることは人間性を育てること 最後は人やで

2020/08/31 | 感謝!!

本日はお休み。 スマホの機種変したりプラン変更しに、ソフトバンクショップへ。   実は4年も使っていて、スマホはもうくたくた。 仕事にプライベートに、ほんとうによく働いてくれますねスマホ。

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お店に小窓があって良かったなぁと思うこと

2020/08/20 | 営業企画部, 感謝!!

高槻店はこの11月で、8周年に。 9年目に突入します。   島珈琲高槻店は、島珈琲が開業してちょうど10年の節目にオープン。 おかげ様で16年目には、法人化となり島珈琲株式会社となりました。

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ZOOM 使えるようになったで!

昨日はカミさんがお休み。 毎週金曜日はカミさんがお休みで、高槻店は僕のワンオペの日なんです。   昨日、娘は夏休みで仲良くしているお友達と一緒に万博へ。 カミさんが見守り役で。  

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何かを決める基準は、それがお客さんが喜ぶかどうか

本日はお休み、高槻店も岡町本店も定休日です。 午前中、娘は学校なので帰ってきたら、おばあちゃんに会いに行き、入院している父の病院へ行ってくる予定です。   コロナの影響で面会ができません。

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職人さんの芸術的技術に触れる

2020/05/29 | 感謝!!

本日も昨日に続き、店前の屋根の修繕工事をしています。雨が長く降ると、壁に雨水が浸みてくる箇所があり、それを防止するための工事です。   屋根を瓦一枚分長くするのですが、まぁこの作業が素晴らし

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後悔先に立たず 今できることをやる

2020/04/30 | 感謝!!

こういうことはいつかはやってくる、とは思っていましたが、やっぱり突然でした。 昨日、父親が倒れ、原因は脳梗塞、即入院、即手術になり、現在は意識もあり安静にしております。   義理の兄さんと姉

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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今日は冷却器の掃除 (4934)

焙煎機メンテナンスウィークである今週。   今日はこのブログ

やってきました焙煎機メンテナンスウィーク (4933)

高槻店の焙煎機は3ヶ月一度のペースで、メンテナンスを実施しています。

勉強は贅沢だ (4932)

昨日はお休みで、偶然にも月曜日に娘の授業参観がありまして行ってきました

自分の中にある人生のテーマ (4931)

月曜日は僕のお休みです。   岡町本店は日曜日だけが営業日の

コロンビアコーヒーの奥行き (4930)

本日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして

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