「 coffee 」 一覧
味覚の違い (4831)
2024/01/06 | coffee
人は誰しも誰かの影響を受けていると思います。 僕の場合、書物においてはロックバンドの筋肉少女帯のボーカル、、大槻ケンヂさんの影響を随分と受けました。 若い頃はCDを購入し、
2024 コロンビアは銘柄チェンジします (4830)
家の僕の本棚、娘には僕の許可なく僕の本を自由に持って行っていいよ、と伝えています。 藤沢周平さんなどの時代小説や、きけわだつみのこえ、アンネの日記、それからドストエフスキーなどなど、興味
今年の初焙煎でした (4829)
高槻店は本日1月4日木曜日10時より、2024年の営業をスタートしました。 今朝は7時前にお店に来て、焙煎機のスィッチをON。 もちろんONにする前に、動作確認をしっかりとしてから。 シ
1月4日より島珈琲の2024年が始動します! (4828)
2024/01/03 | coffee
昨日はお正月休み2日目、家族で歩いて高槻・野見神社へ行きお詣りし、娘が好きなアニメの本を買いたいとのことで阪急高槻市駅界隈にあるアニメイトへ行き、その後はからふね屋へ行きましてパフェしました。 &nb
今年を振り返って (4824)
2023/12/30 | coffee
2023年12月30日土曜日、高槻店の今年最後の営業が10時よりスタートしました。 今年は夏が長かったのが応えましたね。 物価高に加えて猛暑に残暑。 9月は閑散期ですが、そ
只今のニューフェイス (4819)
2023/12/25 | coffee
本日25日月曜日は、岡町本店・高槻店共に定休日でお休みを頂いております。 高槻店の年内の営業は明日26日火曜日から30日土曜日まで通常営業で、30日土曜日が最終営業日となります。 大晦日
コーヒーメーカーと、コットンパワーフィルターと、(4817)
12月25日月曜日は岡町本店も高槻店も定休日でお休みになります。 何回か書きましたが例年、年末の最後の2週間は休みなしの連勤になるんです。 年内最終日曜日の翌日の月曜日に岡
来期のブラジル、決めました (4814)
最近、寝る前に娘とおしゃべりするのが定番となってます。 布団に入るのは僕の方がだいたい先で、娘が寝室に入ってきて布団にもぐり、そこから他愛の会話を少しして、気づいたら寝てると言う感じです。  
島珈琲のコーヒーギフト大人気です! (4810)
先月、11月の後半から今年はお歳暮のご注文を沢山沢山頂いております。 感謝感謝です。 振り返ればですが、よいタイミングでご注文を頂いておりまして、発送が出来たらまたご注文を頂き、と重なる
今年最後の焙煎機の手入れ (4809)
12月15日、12月の折り返し点付近になりました。 12月に入ってから瞬く間に2週間が過ぎたのです。 暖かい日が多かったせいか、イマイチ年末が迫っている感が足りない僕ですが、しかし刻一刻
新しいコーヒーメーカーがやってきましたよ! (4808)
先日、アマゾンで購入したメリタコーヒーメーカーエズ、注文した翌日に届きましてしっかりと洗浄し1度コーヒーを空で動かしてから、早速ブレンド花を抽出してみました。 以前はこのエズの兄貴分のN
年内最終発注が迫ってきました (4807)
2023/12/13 | coffee
家から高槻店までは、バイクでいつも来ています。 毎年、12月はもう少し厚着をしているのですが、今年は朝も夜も上着1枚少ないくらいでも大丈夫な状況です。 朝、早い時は6時前に
コーヒーメーカーを買おうと思ってます (4806)
昨晩は家族で、お好み焼き大会でした。 ホットプレートで焼きながら食べ、食べながら焼く、美味しいですよね。 娘は来年小学6年生になるのですが、ここのところ食べる量が変わってきて、もりもり食
コーヒーシロップ無糖 無事仕込み焙煎が完了しました (4805)
2023/12/11 | coffee
昨晩、日曜日の岡町本店の営業が終わった後にもコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を行い、20時前に焙煎を完了しました。 岡町本店の営業中の17時前から焙煎機のスィッチをON。 暖機をして17
毎日飲みたい、あきない味つくりを目指して (4804)
2023/12/10 | coffee
今朝は5時50分に目覚ましを合わせてました。 4時くらいからすでに起きており、寝たり考え事したりしながら、セットした目覚ましの時間までそれを繰り返してから起きました。 5時半ころ娘がむく
タンザニア いいですよ! (4803)
明日、12月10日日曜日は岡町本店の営業日。 明日は販売しながら、コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を並行して行います。 といっても朝と夜と2回にわけて、朝は10時に営業開始
カップコーヒーの価格はしばらくはこのままです (4801)
2023/12/07 | coffee
商社さんから請求書が届くとき、その封筒にニュースレターが入っているのですが、僕とカミさんにとってショッキングなことが書かれていました。 それは何かと言いますと、10年前は我が国におけるコ
第一陣、到着 (4795)
2023/12/02 | coffee
12月は繁忙期。 実は12月から価格改定となりますので、しばらくお店は閑散とすると予想していたのですが、ありがたいことに12月に入ってからも沢山のお客さんが、ほんとうに感謝感謝です。 &