「 日々他愛のないこと 」 一覧
コーヒーのプロは缶コーヒーを飲まないのか？
プロローグ コンビニコーヒーが世間にあっという間に広がった。 こんな早く定着するなんて僕は予想していなかったけども、コンビニってやっぱり力があるんだなぁと痛感した出来事でした。
お店の看板だって繋がりの時代になった
2016/07/07 | 日々他愛のないこと, 焙煎アーティスト コーヒーのようなブログ, 愛, 経営
プロ野球が好きな方は、投手が分業制になっているのはご存じのことですね。 先発・中継ぎ・セットアッパー・抑え。 この投手リレーが、チームに良い流れを呼び込みますよね。 こう
今年出版する僕のコーヒー本
去年から動き出しました、僕のコーヒー本。 まえがき、第1章から第5章まで現段階で書き上げまして、3章の訂正確認をもう少しで終わり、それが終わればあとがきを仕上げ、そして最後に
麻袋の使い方だよ！コーヒー生豆の袋の使い道
2016/04/16 | coffee, 日々他愛のないこと コーヒー, コーヒーのようなブログ
プロローグ 麻袋と書いて、僕たちは「マタイ」と呼んでいます。 僕は普通と思っていましたが、マタイで変換しても麻袋とはでないので、たぶん業界用語なんだと思います。 一般では
そんなのわかんないよ！コーヒーの味を聞かれた時の対処法
2016/03/04 | 日々他愛のないこと コーヒーのようなブログ, 愛, 笑顔
プロローグ ボクシングの基本的な攻撃のひとつ、ジャブ・ジャブ・ワンツー。 右利きの人の場合ジャブは左拳になりますので、左・左・左そして右です。 ジャブというは、本命である
カツが先か、カレーが先か、どっちだカツカレー
プロローグ 昨夜、カレーライスでした。 おかずはトンカツで、2きれ余してカツカレーにして食べました。 カツカレーを食べる時はあなたはどうやって食べますか？ まずご飯をよ
その時々の頂きを愉しもうじゃないか
プロローグ 今朝は、ギャラクシーブックの担当者さんと初打ち合わせがありました。 迷ったら、結局 好きか嫌いかで決めることが正解 と去年7月に行った合宿セミナーでエク
楽しい気持ちは伝播して、良い結果を生み出す
プロローグ 僕はおかげ様でコーヒーのことという、好きなことを仕事にさせて頂き、趣味なのか仕事なのか ごちゃごちゃな感じですが楽しく毎日を過ごさせてもらってます。まずはそのことに感謝。 &nbs
過度に落ち込まないために
プロローグ 先日、フェイスブックだけにですがテレビに出るかもしれません！決まったら報告します！と意気込んで投稿しました。打ち合わせをして取材にくる、かも？という段取りでしたが、昨日番組スタッフの方か
コーヒーが瞬く間に世界に広がっていったワケ
プロローグ コーヒーが瞬く間に世界に広がっていた理由とは。 1600年くらいからの大航海時代。コーヒーの貿易が始まり、東インド株式会社など支配している国からコーヒー豆を輸出・貿易して莫大な利益をあ
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