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「 日々他愛のないこと 」 一覧

島人の宝

 ビギンの歌う この歌が頭から離れてくれない 終始 今日の僕はこの歌をBGMに 「僕が生まれたこの島のこと 僕はどれだけしってるんだろ?」 の歌詞の部分で 僕は日本の事をどれだけしってるのだ

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アップルミント

 を お店の前の花壇で育てている とてもいい香りだ 僕の夢の最後は田舎で 畑をしながらコーヒー屋をしたい と思っている もちろんかなり非現実的なことは百も承知です しかし 男は夢を持て!と死

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お裾分け

 昨日に続いて 鮨屋ネタですが 僕がいてた時間に たまたまその日つりに行った方がいて その釣ってきた鯛となんだったかな のお刺身を 大将がさばいてくれて プレゼントしてくださいました ありが

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マラソン

 昨日の世界陸上の女子マラソンをいつもの鮨屋さんでみていた おなじランナーとして 街を疾走する選手に申し訳ない気持ちも 少しありましたが お刺身をつまみながら一杯やっとりました ちょうど40

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僕 おこっちゃうよ

 ということで 今日はなにがし理不尽に思えたことがあったので 普段あまり怒りを表現しない僕ですが 久々にふて腐れながら おこっちゃいました しかし 雨降って地固まる みたいなもんで 最後は

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ベリーベリーストロベリー

 カフェBeのメニューにストロベリーラッテというものがありまして 先日 「島さんはこれをどう飲んだら美味しいと思いますか?」 と問われ 「うーーーーん」と モダンの考える人になってでた言葉が

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時代おくれ

 河島英伍さんの歌う 「時代おくれ」の詩の中で 男の嘆きは酒場の隅においてゆく とある 嘆きがあるわけではないが 心のギヤチェンジをしたいので 酒場に行って来ます この歌は 人のこころを見つ

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あの頃の話

 僕のあの頃ではないのですが 16年前の産経抄を集合させた本を よんでいるのでいます あの事件からもうそんなに経つのか と思わされることがたくさんだ 阪神淡路大震災 地下鉄サリン事件 もう少

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ほんまにむずかしい

 cafe Beを運営している施設 「ぷれいすBe」では 毎月 「Beどうし」という冊子をつくっておられます その中で「島の一言」らしき半ページほど頂いており cafeBeのおすすめの一品と

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2桁勝利まで

 今回で2桁にのったと思っていたんだけど 勘違いでありました 成分献血をいれたら今回で10回目だ! なんて思っていましたが まだ8回でした 今シーズンの2桁は 11月に福知山マラソンを参加す

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ガッツ

 過去に 「島さん誰々に似てますね」 と あまりというか ほとんど言われたことがなかった 過去に「猿に似てますね」と言われたことがあるが 人間の先祖はサルではないか バカモーン! で最近 方

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サタデー カフェ

 カフェBe は ぷれいすBeという障害者支援施設のレストランホール(食堂)と 兼用している お昼は施設の食堂とカフェが同居する形になる と何度も書いた 土曜は施設は休みで通所の方はこられな

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それは・・・

  昨日 お客さんとお話をしていて 「寝耳に水」と言うところを 「ネズミのミミ」と言ってしまった あぁぁ 

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メモ帳 島珈琲

 セミナーなどに行ったとき このノートにいろんなこと メモしてきた 何かつまづいたり 何かのヒントを求めているとき 自分の過去が詰まったノートを開き 読み返してみる ノートの中の ひとつの言

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今夜も走ろう!

 昨日は疲れて ランニングが出来ませんでした 今日も疲れているのですが 走ると体も調子がいいですし 頭のキレもさえるので 無理のないように 一汗流すとしましょう 福知山マラソン 標準をあわせ

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ペケぽんな日

 どうも今日はリズムに乗れないまま 一日が終わってしまいました 美味しいドリンクを作りたいとの思いだけ先行して  なんだか空回りした一日でした 野球でいうと 本気で狙った球なのに ぼてぼての

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もうちょい

 もうちょいちょいです 平日は高槻のカフェBeの運営を 日曜日は岡町で島珈琲の営業を 今のところ休みは祝日のみとなっています 明後日は 祝日じゃないですか! 仕事はとても大切です でも 休み

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準備はいいかい?

 カフェBeがオープンして2ヶ月が経ちました マシンの配置や 道具の位置 自分で置いたクセにその場所を探して 今まで無駄な動作が多かったが 2ヶ月もしてると体が覚えて 無意識に動けるようにな

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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3Dセキュアを導入します! (4935)

昨日も沢山の発送がありました。   感謝感謝です。 &nbs

今日は冷却器の掃除 (4934)

焙煎機メンテナンスウィークである今週。   今日はこのブログ

やってきました焙煎機メンテナンスウィーク (4933)

高槻店の焙煎機は3ヶ月一度のペースで、メンテナンスを実施しています。

勉強は贅沢だ (4932)

昨日はお休みで、偶然にも月曜日に娘の授業参観がありまして行ってきました

自分の中にある人生のテーマ (4931)

月曜日は僕のお休みです。   岡町本店は日曜日だけが営業日の

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