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「 スタッフ中村の日記 」 一覧

かゆいところはございませんか?

こんにちは、スタッフの中村です。 先週の土曜日、昨日と続けて「カフェBe」に就かせていただいておりました。 ご来店いただいた方が笑顔で帰っていかれることが多く、 他のスタッフから学ぶことが沢山あるなぁ

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いただきました

こんにちは、スタッフの中村です。 いつもいつも穏やかに冷静でいることができず、 子供に対して”叱っている”つもりが”怒っている”になっていることがあります。 昨日もそんなことになってしまったようです。

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住みか

こんにちは、スタッフの中村です。 暖かくなって虫たちを目にする機会が増えましたね。 この時期になると、家の周りで蜂に遭遇しヒヤッとします。 蜂がお家造りをしているようです。 今年もそんな季節になり、外

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来年もよろしくお願いします

こんにちは、スタッフの中村です。 連休後半に入りましたがいかがお過ごしでしょうか? 島珈琲 高槻店があるココ高槻駅界隈は昨日今日とJAZZで盛り上がっています。 学生の頃ピアノやテナーサックスを少しし

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夏もち~かづくっ

こんにちは、スタッフの中村です。 今日は「八十八夜」です。 縁起かつぎに日本茶は飲まれましたか? 今日お茶を飲むと長生きできるそうですよ。 この日に摘み取られるお茶は不老長寿の縁起物の新茶として珍重さ

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懐かしの

こんにちは、スタッフの中村です。 先日、銭湯に行ってきました。 今どきの露天もあってご飯も食べて…と長居できるスーパー銭湯ではなく 昔ながらの方です。 私自身はこのような銭湯には幼い頃に親に連れられ

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やねよーりたかーい

こんにちは、スタッフの中村です。 今日は、昨日とはうってかわって爽やかな良いお天気ですね。 こんな日には軒先の こいのぼり が 泳いでいるのが 本当に気持ちよさそうに見えます。 昨日のブログでご紹介の

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こんなんできました

こんにちは、スタッフの中村です。 週末は、寒の戻りというのでしょうか肌寒い気候でしたね。 体調崩しておられませんか? 私は久しぶりに特に予定のない週末でしたので、 おうち仕事(後回しにしていた家事の雑

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コーヒー教室

こんにちは、スタッフの中村です。 以前より、予告しておりました「中村によるコーヒー教室」を 本当に行うことになりました。 詳細が決定いたしましたのでご案内いたします。 日程  : 5月22日(水) 1

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和の装い

こんにちは、スタッフの中村です。 つたない文章で、とりとめもない話題ですが このブログを読んで下さってありがとうございます。 「このお店にはこんな人がいるんや~」と 少しでも身近に感じていただき、プラ

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JAZZ

こんにちは、スタッフの中村です。 みなさん、今年のゴールデンウィークは どのように過ごされるのでしょうか? まだ予定を立てていない、休みじゃない…という方におススメ。 5月3・4日は高槻へ。 日本最大

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ゆるキャラ

こんにちは、スタッフの中村です。 ゆるキャラが依然としてアツいですね。 高槻では言わずと知れた我らが「はにたん」が元気です!! 本日は島珈琲 高槻店のすぐ近く 西武高槻店 に来ているようですよ。 島珈

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めいげん

こんにちは、スタッフの中村です。 皆様のお手持ちのカレンダーはどのような形式ですか? 私は、今年初めて日めくりカレンダーを採用してみました。 一日、一日過ぎていく日々・時間を意識して できるだけ有意義

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自家製…

こんにちは、スタッフの中村です。 自家製酵母でパンを焼きました。 ブドウの酵母です。 昨日から干しいちじくで酵母を起こし中なので、酵母菌が元気に目覚めたら いちじく酵母でパンを焼こうと企てています。

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4月の風

スタッフの中村です。 今日はすごい風雨ですね。 4月に入り新生活のスタートをされた方やご家族の方は多いでしょうね。 新しい風が吹き込み、背中を押されて過ごしておられることかと思います。 そのような節目

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さくら色

こんにちは、スタッフの中村です。 桜は見ごろを少し過ぎて、道の花びら絨毯がきれいな今日この頃 いかがお過ごしですか? 先週末にお花見は済まされましたでしょうか? 桜の木の下でにぎやかに過ごされている様

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カフェBe

こんにちは、スタッフの中村です。 先週の土曜日は 高槻市郡家新町にある 「カフェBe」スタッフの中村を させていただきました。 高槻店とは趣が異なり、広々としていてお日様の光も良く入り あたたかな雰囲

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便利な一枚

こんにちは、スタッフの中村です。 突然ですが、「とんだこもれびMAP」ってご存知ですか? >TONDAこもれびMAP は、地元で暮らし、商いをしている主婦、 >生活者であるわたしたち5人が、「富田には

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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藤村正宏氏 公認ブレンド
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コーヒーの味わいにおける「からい」ってなんですか?

昨日はお休みでした。 娘の幼稚園も振替休日でお休み。 &nbs

お店が閑古鳥の時、僕はどんなことを考えているのか

お商売を長くしていると、季節によって流れがあるのを知り、この月は繁忙期

コーヒーの実の収穫って大変なんです!のお話

昨日ツイッターに、このツィートをしたところ興味を持ってくださった方がお

毎月の季節のブレンド どんな感じでブレンド作っているの?

体調が芳しくありません。 連休前からのバタバタで疲れが出てしまったよ

コーヒー豆って腐ったりするの?

今日は起床時間に起きようとしたのですが、連休前からの疲れがでてきたのか

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