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「 スタッフ中村の日記 」 一覧

鬼に大笑いされそうなほど先の年のことを思う中村です

 こんにちは、スタッフの中村です。今年も残すところ後1ヶ月ほどになりましたね。皆様は、どんな一年を過ごされたのでしょうか?私は島珈琲高槻店やカフェBeを通して、こうして多くの方々とつながらせ

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来月もします!!

こんにちは、スタッフの中村です。今日は、月に1度のコーヒー講座の日でした。今回からしばらくは様々な器具を使っての教室です。ペーパードリップ、フレンチプレス、ネルドリップ・・・。どんな道具を揃えたらいい

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お月様

こんにちは、スタッフの中村です。9月に入り、めっきり秋らしい空気になりましたね。9月19日は中秋の名月です。最近お天気が優れませんが、お月見の晩は晴れるといいですね。今夜のお月様は「月齢1」でと~って

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○○○○○の秋

こんにちは、スタッフの中村です。朝晩はめっきり涼しなり、ようやく過ごしやすくなってきましたね。暑さの厳しかった夏が終わると、次は実りの秋です。皆様のお好きなことはどんなことですか?時間があったらどんな

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屋外でも

こんにちは、スタッフの中村です。本日はコーヒー教室を開催させていただきました。ご参加下さった皆様、雨でお足元が悪いなかお越しいただき本当にありがとうございました。こうしてじっくりとお話させていただく機

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地産地消

こんにちは、スタッフの中村です。何度もご紹介させていただいている「カフェBe」に行かせていただく機会が増えまして、こちらのブログはご無沙汰しておりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?お盆を過ぎてもま

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ひきたてやく

こんにちは、スタッフの中村です。まだ7月だというのに夏真っ盛りのような暑さが続き、冷たいものがほんとうにおいしい今日この頃ですね。島珈琲のアイスコーヒーはご注文をお聞きしてから「アティースティックな焙

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ヘルシードリンク

こんにちは、スタッフの中村です。ものすご~く暑い日が続いていますが、きちんと水分摂っておられますか?一歩外へ出ると陽射しで汗・汗・汗・・・室内に居ても外や人や機器からの熱気で汗・汗・汗・・・いったい何

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新境地

こんにちは、スタッフの中村です。本日は、コーヒー教室を開催させていただきました。ご参加していただいた皆様、本当にありがとうございました。本当のコーヒーを身近に感じていただけたでしょうか。私自身は、ご興

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まねっこ

こんにちは、スタッフの中村です。皆様には、憧れの人・先生・師匠などお手本となる人物がいらっしゃいますか?現実に「こんなふうになりたい!!」と思える人がいるとそこに向かっていけるので迷わずに進めるのでい

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うつわ

こんにちは、木曜日の中村です。 昨日のブログでも触れられていたように、ここ最近はカフェbeに行かせて いただいています。 先日、カフェBeでお客様から食器についてのお問い合わせがありました。 気にかけ

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カフェとコーヒー豆屋さん 今日はどっち?

こんにちは、スタッフの中村です。 一週間のごぶさたでございました。 雨が降りそうで降らない蒸し暑い気候が続いていますね。 我が家はとうとう昨日エアコンを解禁してしまいました。 こんなときには、涼しげな

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はにたんカプチーノ 全国デビュー v^^v

こんにちは、スタッフの中村です。 ブログを書かせて頂くのは約1週間ぶりとなります。 梅雨の中休み(?)の夏日・真夏日が続いていますが 皆様、お元気でいらっしゃいますか? 私 中村はカフェBeで元気に勤

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生きてます!!

こんにちは、スタッフの中村です。 実家の栽培している大根葉にくっついて我が家にやってきた青虫くんを 100均で仕入れた虫かごで育ててみたところ ちゃんと蝶々に変身してくれました。 動物や植物ってやっ

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お申し込みお待ちいたしております

こんにちは、スタッフの中村です。 唐突に梅雨になっちゃいましたね。 今年は春を感じる時期が短かったような気がします。 どの季節もそれぞれに楽しみ方があるはずです。 他の国にはない、日本の梅雨をエンジョ

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開かずの引き出し

こんにちは、スタッフの中村です。 今日、立派なお庭の横を通りすがった際に バラの香りが鼻から脳に入り込んできて ず~っと開けていなかった記憶の引き出しが突然飛び出してきました。 幼い頃に遊んでいた紙製

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本日は誠にありがとうございました

こんにちは、スタッフの中村です。 本日、第一回目のコーヒー教室を開催させていただきました。 暑い中ご参加いただきました皆様 大変ありがとうございました。 よりよい教室へグレードアップしながら続けてい

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声に出して言ってみよう!!

こんにちは、スタッフの中村です。 先週の土曜日にカフェBeでスタッフと”辻元清美さん”の話をしていたら… なんと!!その翌日にご本人と対面しちゃいました。 5月12日(日)にカフェBeから程近い郡家新

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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今日はバイクでちょいツーリング (4903)

船井総研さんからメールが届くのですが、先日、だいぶ目を引く内容がありま

日曜日だけ、の理由 (4902)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ高槻から車で移

コロンビアはナリーニョに切り替わります (4901)

前号でこのブログは4900号へ到達しました。   5000号

世界文化遺産 熊野古道で美味しいコーヒーを (4900)

昨晩はウェブミーティングでした。   実はですね、秘かに水面

味覚を保つために (4899)

僕のスマホのキャリアはドコモで、ギガライトというプランにしてました。

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