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「 未分類 」 一覧

気愛だ気愛だ!

2012/05/08 | 未分類

 ということで 連休明け 少しずつ普段のリズムを取り戻しつつある僕ですが 皆様はいかがでしょうか? 本日 カフェBeの運営母体である北摂杉の子会の理事長さまと カフェBeは引き続き島珈琲が運

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書きたいこと

2012/03/04 | 未分類

 日々を過ごしていると 書きたいことはたくさん出会うんだけど いざ日記を書こうとおもうと 思いがでてこなかったり 情景がでてこなかったり 言葉がでてこない コーヒーのこと 伝えたいこと たく

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ミラクル

2012/02/19 | 未分類

 ホットニーヒューストンの「ミラクル」という曲が大好きだ 僕らが高校生のころ 1990年代前半 洋楽はハマーやC&Cミュージックファクトリー ポーラアブドルとかロックセットなどなど

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R.F.ケネディの言葉

2012/01/30 | 未分類

 若さとは人生の一定期間ではなく 心の状態であるそれは意志の強さであり 創造力のたくましさであり勇気であり 快楽よりも冒険を愛する心・・・そして昨日失敗を 今日の惨めさの口実にしない弾力性だ

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こしょこしょ

2012/01/23 | 未分類

 今までは ホームが岡町だったため 高槻のカフェBeを閉店業務をすれば岡町の島珈琲のお店に戻り ブログを書いていましたが自宅が豊中から高槻になったために 豊中に帰るのは週に4回くらいになりま

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山よりも高く 海よりも深い

2012/01/20 | 未分類

 今日は 御通夜にいってきました 彼は二十歳で旅立ちました お父さんとお母さんの思いを聞いた 父母の思いは 山よりも高く 海よりも深い  と 上杉鷹山が言っていた言葉が頭を支配した 明日は 

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高槻ご当地ぽんずプロジェクト

2011/12/07 | 未分類

 コーヒー屋のブログでは考えられないタイトルですが そうです 高槻ご当地ぽんずのプロジェクト 立ち上がりました! いろいろな仲間に助けられて  プロジェクトは今 出港しました この船出にどん

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出陣式

2011/12/02 | 未分類

 私事をあまり書かないことを自分の中でルールにしていましたが 仕事と私事の境目が よくわからなくなっているのも事実だ 嫁の本籍が豊中で 僕の本籍も豊中 ということで もうすぐしましたら  1

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明日の予定

2011/11/15 | 未分類

 明日 カフェBeは臨時休業とさせて頂きます セミナーでがっつりと勉強してまいります! 自分の知識の再確認をしないと それがただしいのか間違っているのか わからないまま なので 時折セミナー

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そして打ち合わせ

2011/11/01 | 未分類

  先ほど 日記でお伝えした通り 中学生の体験実習をお受けするのですが 今日はその打ち合わせをがあり 中学2年生の実習生3名が カフェBeに来られ 当日のあれこれをお話ししていました いやぁ

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中学生の職業体験学習

2011/10/30 | 未分類

 来週11月9日10日 カフェBeにて高槻第二中学生の3名が体験学習に こられます その打ち合わせを 明後日にその3名がカフェbeに来ておこないます いやぁ僕も初めてなんで どうしたらいいの

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むきになるやんけ

2011/10/09 | 未分類

お店の冷蔵庫を開けると ふと 目についた 冷蔵庫のしも 忙しいなぁというときに限って こういうものが目につき 目についた以上 とってしまいたくなる ということで 千枚通し コツコツと分厚いしもを落とし

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日々よ

2011/10/02 | 未分類

  懐かしい友たちと会った 懐かしい時間がやってきた 時は進みながら 一瞬だけとまった感覚になる 変わったようで 変わってない 行き過ぎていく日々が なんとも愛おしくなるとき もつべきものは

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サーヴィス

2011/08/11 | 未分類

 カフェBe 接客力向上作戦!としてスタッフを1名採用致しました サーヴィスは担い手があってこそ成立するものであって 商品力以上にその商品の付加価値として ショップ側に人間力こそが 重要だと

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熱意

2011/06/05 | 未分類

  人を動かすのは熱意だ いろんなところで書かれ 言われていますが ほんとにそうだなぁ と思う 熱意がこもったある仕事の依頼メールがきました 僕にできるのかどうか 力になれるのかどうか それ

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ストップウォッチ

2011/05/30 | 未分類

 先程 鍼灸院に行ってきましたが 先生に「カチコチですわ!」 と言われました 入念にもんでもらいまして幾分 楽になりました また行かなければ 今日は熊本で縁を頂いた アイスクリーム職人さんか

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コバンザメ取材

2011/05/18 | 未分類

  取材が続きます 来週火曜日には 朝日新聞さんの週刊まちかどにカフェBeが掲載されます 今週金曜日にはタウン誌シティライフさんの取材があります 来月6月の関西ウォーカーさんに ちょっぴり載

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工賃あっぷ大作戦

2011/05/03 | 未分類

 島珈琲で使用している コーヒー豆袋 メインラベル ならびに裏面のスタンプ コーヒーシロップ 加糖無糖のメインラベル  などのシール貼り スタンプ押し  の作業をカフェBeのある障がい者支援

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僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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ゆったりソファが魅力 高槻・栄町にある「cafe あすてる」さん (4913)

先日のお休みの月曜日に成分献血をしてきたのですが、その血液検査の結果が

コーヒーの味わい 一番変化するところ (4912)

あるキャンペーンに申し込みしてまして、当選結果が3月末に連絡があると。

2024年4月よりコーヒーシロップ無糖が価格改定となります (4911)

昨日はお休み。   カミさんが体調を崩して、一緒に行く予定に

新しい気づき (4910)

月曜日は僕の休日です。   岡町本店も高槻店も定休日で、今日

岡町本店は4坪の小さなお店です (4909)

日曜日になりました。   日曜日は日曜日だけが営業日のお店、

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